Briebe Batteur KM1114 5L 1800W moteur planétaire professionnel

Transformez votre pâtisserie avec le puissant Briebe KM1114 idéal pour des préparations volumineuses et homogènes.Caractéristiques Batteur Briebe KM1114 5L Inox 1800W moteur planétaire professionnelLe Briebe KM1114 est conçu pour répondre aux exigences des pâtissiers et boulangers aguerris. Son moteur de 1800W offre une capacité nominale de 1300W garantissant un pétrissage énergique des pâtes lourdes comme le pain ou la pizza ainsi qu'un fouettage rapide des crèmes et blancs d'œufs. Grâce à ses 6 vitesses et la fonction Pulse chaque ingrédient bénéficie d'un mélange sur-mesure améliorant la texture et la structure de vos recettes.La cuve en acier inoxydable de 5 litres permet de pétrir jusqu'à 2 kg de pâte optimisant la production pour les familles nombreuses ou les événements. Avec le mouvement planétaire tous les ingrédients sont intégralement captés éliminant les zones mortes et garantissant un mélange parfaitement homogène.La sécurité est assurée par un système d'arrêt automatique si la tête n'est pas cor...