Berkel Couverts Set de couteaux à steak 4 pcs Color Vert

Le set se compose de 4 couteaux à steak avec une lame lisse et un manche à surface mate, courts, pratiques et maniables. Grâce à la pointe et à la netteté, il est possible de couper la viande cuite avec précision et de limiter l'effritement. Ces couteaux en acier Berkel sont résistants à la corrosion et ne rayent pas la céramique, des caractéristiques nécessaires pour un usage quotidien et garantissant une longue durée de vie. Lame - Lame Aperam MA4 en acier inoxydable martensitique (AISI 420c). - 1.4034 AISI 420 est le type d'acier martensitique le plus couramment utilisé pour les articles de coupe, car il présente une bonne résistance à la corrosion et se taille facilement. - Dureté après traitement thermique 56 HRC - Épaisseur de la lame 2,25 mm - Lame lisse - Logo Berkel gravé sur la lame Manche - Polymère thermoplastique, résistant à la chaleur jusqu'à 120°C maximum. - Fini mat Goupilles de maintien - Goupille rivetée en acier inoxydable AISI 303 Utilisation et entretien - Compati…